Keksitaikina jäätelölle

Tämän herkun löysin jälleen kerran Lunni Leipoo -blogista! Varmasti jokainen, joka on koskaan maistanut Ben&Jerry's cookie dough jäätelöä rakastaa sitä! Ainoa huono puoli on kyseisen jäätelön hinta... Mutta tässä on aivan loistava halvempi versio kyseisestä jäätelöstä. 

Tästä reseptistä tulee noin 4-5 annosta. 

Keksitaikina:

30 g voita

2 rkl fariinisokeria

2 rkl sokeria

1/2 tl vanilja-aromia

1-2 rkl maitoa

1 dl vehnäjauhoja

1 dl suklaahippuja tai suklaata rouhittuna

Vaahdota pehmeä voi sokereiden kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon vanilja-aromi ja maito. Vatkaa tasaiseksi. 

Lisää lopuksi joukkoon vehnäjauhot ja rouhittu suklaa/suklaahiput. 

Laita keksitaikina jääkaappiin 15-30 minuutiksi. Lusikoi haluamasi määrä taikinaa jäätelön sekaan ja nauti!