lauantai 14. joulukuuta 2013

Piparkakut ja piparkakkutalo

Muutaman viikon blogissa ollut hiljaisuus johtuu siitä, että kävin reissaamassa Viron puolella! Nyt kuitenkin ollaan taas Suomessa ja serkutkin tupsahti kylään. Joulun kunniaksi päätettiinkin leipoa yhdessä pipareita ja 7-vuotiaan Liinu-serkun kanssa tehtiin myös kaksi kappaletta piparkakkutaloja! Tiedossa on suuri kuvapläjäys!


Taikina:

3 dl siirappia
2 dl sokeria
1 tl neilikkaa
2 tl kardemummaa
2 tl kanelia
1 rkl pomeranssinkuorta
1 rkl ruokasoodaa
250 g voita
2 kananmunaa
750 g vehnäjauhoja (11-12 dl)

Sekoita siirappi, sokeri ja mausteet kattilassa ja kiehauta. Ota kattila pois levyltä. Lisää ruokasooda ja anna taikinan kuohua. Älä vatkaa. Lisää voi palasina ja anna sulaa. Jäähdytä. Lisää munat yksitellen. Sekoita taikinaan jauhot.



Yksi hevisaurus tekee pipareita

Piparkakkutalon osat

Hevisauruksen tekemä koira, jolla roikkuu kieli ulkona

Äitini taiteellinen näkemys, saanko esitellä possusoturin, hevospäisen miehen ja jonkun epämääräisen örmelön

Koristelutehdas


Liinun tekemä hurjan hieno heppa!

Liinun piparkakkutalo ja eläimet

Liinun piparkakkutalo ja reki

Lisää kuvateksti


2 kommenttia:

  1. Upeita piparitaloja ja urakalla olette leiponeet! Piparien leipomisessa on kivaa se, kun sitä voi helposti tehdä suuremmallakin joukolla ja kaikille löytyy puuhaa :D Sinulla on kaunis blogi, palaan tänne ehdottomasti uudelleen katselemaan, minkälaisia herkkuluomuksia leivot :D Hyvää joulua!

    VastaaPoista
  2. Kyllä oli serkut innoissaan talojen tekemisestä. :) Kiitos kovasti kehuista ja ihana kuulla, että kiinnostusta lukemiseen löytyy!

    VastaaPoista