Resepti:
Cashewpähkinöitä pannu täyteen (tai 2-3 dl)
1 1/2 rkl vettä
2 rkl ruokosokeria
ripaus suolaa
Paahda pähkinöitä pannulla, kunnes ne saavat väriä. Muista sekoitella koko ajan, jottei pähkinät pala.
Lisää vesi, sokeri ja suola pannulle ja sekoittele kaikki ainekset kunnolla sekaisin, kunnes sokeri on sulanut ja tarttunut tasaisesti pähkinöihin. Levitä pähkinät halutessasi hetkeksi kuivumaan leivinpaperille. Kaada kulhoon, ripottele pinnalle vielä hieman sokeria ja nauti!
Luonnollisestikin voit käyttää muitakin pähkinöitä cashewpähkinöiden sijasta. Valmistustapa on sama. :) Nami nam.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti